Ürün avantajları

Hava ve oksijenin çekilmesiyle gıdalar, sous-vide pişirme için optimal bir şekilde hazırlanır. Balığı, eti ve sebzeyi vakumlu poşet içinde porsiyonlayabilir, saklayabilir, marine edebilir ya da tekrar kapatabilirsiniz. Bir diğer avantaj: Maksimum dayanma süresi için gıdaları dondurmadan önce vakumlayın. Böylece gıdaların vitaminleri ve tatları en iyi şekilde muhafaza edilir ve don yanığı oluşmaz. Ayrıca, dondurucuda yer tasarrufu sağlarsınız.